Вальпараисо

Вальпараисо не похож ни на один город Чили. Построенный на 42 серрос (холмах), круто спускающихся к гавани, это вертикальный город, где столетние асенсорес, фуникулёрные лифты, дребезжат по скальным стенам рядом с разрисованными граффити лестницами и извилистыми переулками, внезапно распахивающимися в захватывающие виды на океан.

Исторический центр, вписанный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2003 году, хранит архитектурное наследие золотого века Вальпараисо как главного порта Тихого океана: викторианские склады, особняки в стиле ар-нуво и старейшую фондовую биржу Латинской Америки. Сегодня Вальпараисо, богемная столица Чили: город поэтов, художников и музыкантов, где дом Пабло Неруды Ла-Себастьяна по-прежнему смотрит на залив, а каждая стена, лестница и переулок служит холстом для муралистов со всего мира.

Его новогодний фейерверк, запускаемый одновременно из гавани и с холмов,, один из крупнейших в обеих Америках.

Долины за побережьем превратили регион Вальпараисо в одно из самых захватывающих винодельческих направлений Чили. Долина Касабланка, открытая для виноградарства лишь в 1980-х, ныне синоним свежих Совиньон Бланов, элегантных Шардоне и прохладноклиматных Пино Нуаров, по утончённости соперничающих с бургундскими.

Утренний туман с Тихого океана держит температуру низкой, порождая вина с яркой кислотностью, завоевавшей международное признание. Глубже в материке, более тёплая долина Аконкагуа блистает мощными Каберне Совиньон и Сира, а высокогорный суб-регион Аконкагуа Коста раздвигает границы чилийского виноделия во всё более маргинальные терруары.

Винный маршрут между этими долинами проходит по холмам, усеянным бутиковыми поместьями, многие из которых предлагают дегустации, собственные рестораны и осенние впечатления, сочетающие гастрономию с панорамами виноградных склонов до самых Анд.

Регион Вальпараисо простирается далеко в Тихий океан, охватывая две уникальнейших островных группы мира. Остров Пасхи (Рапа-Нуи), в 3 700 км от материка,, родина загадочных моаи: почти 900 монолитных каменных статуй, высеченных полинезийцами рапа-нуи между XIII и XVI веками, стоящих молчаливыми стражами вдоль вулканического побережья.

Полинезийская культура острова, уникальная для территории Чили, жива в фестивале Тапати, церемониальных платформах аху и языке, на котором по-прежнему говорят несколько тысяч островитян. Ближе к материку, но столь же удалённый, архипелаг Хуан-Фернандес, где моряк Александр Селкирк вдохновил «Робинзона Крузо» Даниэля Дефо, хранит одну из самых высоких концентраций эндемичных растений на квадратный километр, а также морского котика Хуан-Фернандес и крошечную птицу райядито, не встречающуюся больше нигде на Земле.